DAS SPEISENKONZEPT

Unsere Küchenchefs Alois Traint und Ruben Brunhart mit ihrem Team haben Spaß am Kochen, Verwöhnen und Probieren. Ergebnis ist eine qualitativ hochwertige und zugleich bodenständige Wiener Küche zum angemessenen Preis.

Der persönliche Kontakt zu unseren Lieferanten ist uns sehr wichtig und wird intensiv gepflegt. Wir verwenden überwiegend Produkte aus biologischer Landwirtschaft und Zutaten von regionalen Lieferanten. Diese werden dann mit viel Liebe und handwerklichem Können zu Speisen mit ‚dem gewissen Etwas’ verarbeitet.

Wir kochen täglich frisch und nach saisonalem Angebot, so dass wir Ihnen eine lebendige und abwechslungsreiche Speisekarte bieten. Das tagesaktuelle Angebot finden Sie hier auf unserer Internetseite.